Home » Snelle Tiramisu met framboos

Snelle Tiramisu met framboos

DSC_0497 copy

 

Ik geef eerlijk toe dat ik geen keukenprinses ben. Ik heb het geduld er niet voor en het liefst voeg ik alle ingrediënten op “gevoel” toe aan het recept. Hierdoor gebeurd het wel eens dat het resultaat er iets anders uit ziet dan dat ik het in mijn hoofd had…

Het is daarom verstandig om moeilijke recepten zo veel mogelijk te vermijden. En eerlijk gezegd vind ik dat helemaal niet erg, want er zijn genoeg hele lekkere simpele receptjes! Zo ook dit leuke receptje om deze gemakkelijke tiramisu maken. Benieuwd hoe? Ik laat het je zien!

 

DSC_0464 copy

 

Ingrediënten (ongeveer 8 personen)

1 pak lange vingers

250 gr mascarpone

250 ml slagroom

40 gr suiker

1 zakje vanillesuiker

1 kop koffie (afgekoeld)

Een klein scheurtje Amaretto

1 eetlepel cacao

1 bakje verse frambozen

 

DSC_0456 copy

Hoe maakt je deze lekkere Tiramisu

Pak de mixer en mix de slagroom, suiker en vanillesuiker door elkaar totdat het net niet stijf is.

Schep de mascarpone bij het mengsel en mix er door elkaar tot het lekker romig is.

Pak de afgekoelde koffie en doe er een beetje Amaretto doorheen. De Amaretto kun je eventueel ook weg laten.

Breek de lange vingers in stukken en doop ze een voor een kort in de koffie en leg ze op de bodem van het glas. Schep er wat van de mascarpone mengsel op en verdeel er een paar frambozen over.

Herhaal dit nog 2 x en maak het af met een beetje cacao en een framboosje.

 

DSC_0442 copy

 

13 Reacties

  1. 8 maart 2016 / 5:31 AM

    Ik maak zo’n tiramisu ook regelmatig. Heerlijk!

  2. 8 maart 2016 / 7:46 AM

    Ziet er ongelofelijk lekker uit. Het volgende weet ik gewoon: dit ga ik maken!

  3. 8 maart 2016 / 11:16 AM

    Hmm ziet er heerlijk uit en klinkt ook niet heel ingewikkeld. Zelf ben ik ook niet zo van de moeilijke recepten. Makkelijk en lekker is mijn motto haha. Dit recept ga ik bewaren.

  4. 8 maart 2016 / 11:16 AM

    Neeeeeeeeeee, ik heb NET m’n avondeten EN een halve zak nootjes binnen en nu heb ik al WEER honger 😉

  5. 8 maart 2016 / 11:51 AM

    Wauw hij ziet er errug lekker uit! Voor mijn verjaardagsfeestje wilde ik ook tiramisu gaan maken, misschien wel van dit receptje!!

  6. 8 maart 2016 / 7:16 PM

    Ah dit is echt heerlijk! Een vriendin en ik zijn echt tiramisu verslaafd en dan het liefst wel zelfgemaakt.. Dit is daarom wel echt ideaal!

  7. 8 maart 2016 / 8:50 PM

    Yummie, yummie, ziet er overheerlijk uit 😮
    X

  8. 9 maart 2016 / 7:51 PM

    Oeh, ik zag de frambozen en begon gelijk te watertanden. Dat in combinatie met de tiramisu: jummie!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.