Alweer een tijdje geleden liet in een aantal leuke items uit onze keukens zien. Nog steeds wordt dit artikel nog erg veel gelezen en daarom leek het mij leuk om er nog een artikel aan te wijden. Stiekem vind ik het namelijk ook altijd erg leuk om bij anderen in huis te kijken. Op deze manier doe ik vaak weer nieuwe ideetjes op, waardoor ik mijn keuken steeds weer iets gezelliger probeer te maken.
Zoals ik de vorige keer zei hebben we de keuken 5 jaar geleden uitgekozen. Aangezien onze keuken een hoekkeuken is, moest er een draagmuur verwijderd worden en hebben we één deur vervangen door een muur. Een hele klus kan ik vertellen. Ook al hebben mijn zwager en mijn man het zware werk verricht. Toch voelde ik met ze mee!
Onze keuken heeft een houten blad en houten achterwand, wat ik nog steeds heel mooi vind. Vooral in combinatie met de witte keukenkastjes staat dit perfect in ons interieur. Toch is het wel lastig om een keuken uit te kiezen. Er is zoveel keuze! En heb je het model gevonden dat je mooi vindt, dan kan je ook nog kiezen uit verschillende kleuren, materialen en natuurlijk de indeling van alle apparaten. De keuken die wij hebben valt onder deze categorie mooie landelijke keukens. Vooral de Country Calm en de Contemporary Modern vind ik prachtig. Dit soort keuken zijn tijdloos, stralen rust uit, maar zijn toch sfeervol en gezellig.
Ik kan enorm genieten van onze keuken. Hij is groot genoeg en hij heeft handige grote laden, die inmiddels vol zitten met onder andere keukenapparaten, servies en voorraadpotjes. De meeste spullen koop ik bij de Dille & Kamille of bij de Xenos. Maar ook bij Sostrene Grene en TK Maxx kan ik vaak erg veel mooie spullen vinden. Het komt eigenlijk nooit voor dat ik deze winkels verlaat zonder iets te kopen.
Ook heb ik een rij met kookboeken in de keuken staan die ik er zo bij kan pakken. Eén van de recepten die ik erg leuk om te maken vind is het recpt om chocolade truffels te maken met Bastogne koekjes en witte chocolade.
Chocolade truffels met Bastogne en witte chocolade
Wat heb je nodig
- 1 pak Bastogne koeken (260 gram)
- 1 pakje Monchou (100 gram)
- 350 gram chocola naar keuze (ik gebruik melk chocolade)
- 50 gram witte chocolate chips of een reepje
Zo maak je deze heerlijke truffels!
1. Pak de koekjes en maak ze allemaal zo fijn mogelijk. Dit is trouwens het grootste klusje van het recept.
2. Zodra de koekjes fijngemalen zijn, kneed je de Monchou door de koekkruimels heen. Het moet één geheel worden.
3. Voeg de chocolade chips of de stukjes witte chocolade toe aan het mengsel en kneed het nog even goed door.
4. Maak van het deeg ongeveer 16 gelijkmatige bolletjes en leg ze op een bord. Je kan ze tussentijds even in de koelkast doen, zodra ze wat steviger worden en de chocolade er straks mooier om heen gaat.
5. Smelt de chocolade en dip de bolletjes er één voor één in. Ik vind het handig om een vork te gebruiken. De overtollige chocolade druipt er hierdoor wat gemakkelijk van af.
6. Laat de chocola helemaal uitharden. Overtollige chocolade aan de onderkant kun je er daarna gemakkelijk afbreken of wegsnijden.
Zodra je de eerste truffel geproefd heb, wil je er gelijk nog een paar. Ze zijn verrukkelijk! En natuurlijk ook heel leuk om iemand mee te verrassen. 🙂 En mocht je nog wat andere receptjes willen maken, neem dan een kijkje op mijn Pinterest bord. Daar staat zo veel lekkers op!
Pollepels – Sostrene Grene / potje met vogel – Xenos / olieflesje – Dille en Kamille / houten snijplankje – Xenos / knoflookvaasje – bloemist / keukenrek – Ikea / koperen maatbakjes – Xenos / Onderzetter – Intratuin / aardbeien mok – Jet ter Steege / mok met haas – TK Maxx / theezeefje – cadeautje / mok met katten – kringloopwinkel / citroenzeepje – Dille en Kamille / Rond snijplankje – lokale kaasboer / zeepaard lepeltje – Sissy-boy / eekhoorn lepeltje – kringloopwinkel
Mooie spullen in jou kruken
Dat klinkt zeker als een flinke klus. Maar het resultaat is er dan ook naar! Wat een mooie details allemaal! Ik vind die lepeltjes ook echt heel schattig.
Zulke mooie foto’s en wat een klus moet dat zijn geweest, maar je hebt er wel iets heel moois voor terug. Volgend jaar word mijn droomkeuken geplaatst en ik kan niet wachten dus jouw artikelen komen goed van pas 🙂
mooie details. ook lekker rustig maar toch kleurrijk en licht. Daar hou ik wel van.
Leuk lijstje! Die lepeltjes zijn echt fantastisch: ik ben dol op eekhoorntjes.
Wat ziet jullie keuken er, net als de rest van jullie huis, gezellig uit. Dat rekje waar je de poezenbeker aan hebt hangen hebben wij ook, maar in het zwart;-) Wij hebben natuurlijk pas een nieuwe keuken laten plaatsen, zwart marmer en alle apparatuur van SMEG. Dolblij ben ik er mee.
Wat leuk allemaal
Ik loot graag mee !!