Johnny Doodle Fudge Brownie Chocolade mousse!

 

Een tijdje geleden deelde ik een receptje op je eigen chocolade mousse te maken van Toblerone. Dit receptje vind ik nog stweds geweldig, al zeg ik het zelf. Maar toch vond ik dat het tijd werd voor wat vernieuwing en daarom kom ik vandaag met een nieuwe variant!

We gaan namelijk Johnny Doodle Fudge Brownie chocolade mousse maken! Dit is zó lekker en het is ook nog eens super easy om te maken. Want met maar 3 ingrediënten en een uurtje geduld heb je deze heerlijke chocolademousse. Ik vertel je hoe je het maakt!

 

 

Wat heb je nodig

2 eiwitten

Kant-en-klare Slagroom (of 1 bekertje slagroom om zelf op te kloppen)

Een reep Johnny Doodle Fudge Brownie

 

Aan de slag!

  1. Laat een groot gedeelte van chocolade in een kom boven een pan kokend water (au bain marie) smelten. Zet apart. Laat ook wat chocolade over te decoratie.
  2. Klop ondertussen de eiwitten in een vetvrije kom met een vetvrije mixer helemaal stijf.
  3. Schep de stijfgeslagen slagroom en eiwit voorzichtig door de chocolade.
  4. Zodra de mousse klaar zet je het minstens een uur in de koelkast om op te stijven.
  5. Nog even decoreren en genieten maar!

 

 

 

Share:

11 Reacties

  1. 16 augustus 2018 / 7:02 AM

    Oh wauw, dat ziet er echt heerlijk uit! Wat een leuk idee om zo’n mousse te maken van de chocoladerepen!

  2. 16 augustus 2018 / 9:33 AM

    Dat ziet er niet verkeerd uit! Helaas mag ik dit zelf niet door de slagroom en de chocolade (dan blijft er weinig over… haha!). Maaaaar ik vind dit wel heel leuk om een keertje als verrassing voor vriendinnen te maken ofzo, want zij zijn gek op dit soort dingen. Alsnog wel een leuk idee dus om te onthouden! 😀

  3. 16 augustus 2018 / 10:02 AM

    Dit ziet er ZO lekker uit! Ik heb het gelijk aan mijn collega’s laten zien haha, ze willen het nu als traktatie!

  4. 17 augustus 2018 / 3:49 PM

    Ziet er lekker uit! En veel leuker ook dan een gewone reep chocolade.

  5. 18 augustus 2018 / 9:48 AM

    Oké wauw dat is nog eens lekker wakker worden, ik heb deze gelijk eens eventjes opgeslagen

  6. 26 augustus 2018 / 12:13 AM

    De fudge brownie is echt mijn favoriet van de Johnny Doodle chocolade! Echt een heel erg lekker recept!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.