Ik hou zo van taart! Ik denk zelfs dat je mij er ’s nachts voor wakker kan maken. Van aardbeientaart tot aan chocoladetaart. Maar ook cheesecake en Carrot cake vind ik heerlijk! Over deze laatste wil ik het vandaag gaan hebben, want ik merk toch dat “Carrot cake” nog een beetje vreemd is bij veel mensen. Best jammer, want het is echt super lekker!
Dat ik er een groot fan van ben is nu wel duidelijk. En dit bracht mij daarom ook op het idee om pompoencake te gaan maken. Huh? Ja, ik ga namelijk vandaag een super gemakkelijke pompoencake maken op basis van het recept van worteltaart. Benieuwd? Hier komt ie!
Wat heb je nodig
“Verwen Carrot Cake” van Dr Oetker
75 gram pompoen
2 eieren
100 gram Monchou (in wikkel)
75 ml zonnebloemolie
3 eetlepels water
Hoe maak je het
Dit recept is echt super gemakkelijk om te maken. het enige dat je maar hoeft te doen is het recept op de verpakking van de “Verwen Carrot Cake” van Dr Oetker te volgen en de worteltjes te vervangen door pompoen. Ik heb zelf een pompoen op de markt gekocht, omdat deze erg goedkoop zijn en zo weet je ook zeker dat je hem kunt eten.
Mocht je het toch liever helemaal zelf willen maken, dan kun je natuurlijk op zoek gaan naar een recept voor echte pompoentaart of natuurlijk een worteltaart en daar de wortel van te vervangen met pompoen.
Mmm..!! De hele keuken ruikt echt heerlijk! Alleen daarom is het al een feestje om deze pompoen cake te gaan maken. Helemaal in deze tijd van het jaar. Oh, en de witte crème is trouwens echt hemels!
Mmmm dat ziet er heerlijk uit 😉
Oh, ziet er lekker uit! 🙂 En zo makkelijk; das altijd fijn haha!
Dat klinkt als een heerlijke taart en hij ziet er ook nog eens heel mooi uit!
Oeh dit ziet er super lekker uit! Ik heb eigenlijk nooit een wortelcake gegeten, laat staan een pompoen cake haha. Ik ga dit snel ook eens maken. Ik ben zo benieuwd!
Wat heerlijk lijkt me dit zeg. Wekelijks bak ik of mijn zus wel iets.
Ik ben geen cake fan dus ik denk dat het niet mijn ding is, maar het is wel lekker herfstig!
Oeh YES dit is echt een heerlijk recept!
Ik maak erg graag zelf wortelcake zonder pakjes of zakjes dus wat dat betreft komt het helemaal goed 🙂
ik heb nog nooit pompoen gegeten :O dit ziet er daarom wel erg lekker uit!
Dit ziet er lekker uit. Oh toen ik voor het eerst carrot cake at wist ik niet wat me overkwam, zo lekker!
Mmm! Wat lekkere variatie!
OMG Iris, dit ziet er echt fantastisch uit!!
Hij ziet er echt heerlijk uit, en prachtige foto’s heb je gemaakt!
Ah hier had ik nog helemaal niet aan gedacht, wat een geweldig idee. Nu staat er een pompoen-havermouttaart in de oven, die waarschijnlijk gaat mislukken oeps. Ik ga deze cake zeker eens maken, jum!