Tony Chocolonely Salted Caramel Chocolatemousse (3 ingrediënten!)
Dit is echt het lekkerste wat je ooit gaat proeven! Tenminste, als je net als ik dol op chocolade bent en dan met name fan bent van de Salted Caramel variant
Dit is echt het lekkerste wat je ooit gaat proeven! Tenminste, als je net als ik dol op chocolade bent en dan met name fan bent van de Salted Caramel variant van Tony Chocolonely. Zo ja, dan moet je dit echt een keertje maken. Ik weet namelijk zeker dat je het heel lekker zal gaan vinden en het is ook nog eens super easy om te maken!
Met maar 3 ingrediënten en een uurtje geduld heb je een heerlijke chocolademousse en ook nog eens lekker veel! Mocht je trouwens niet zo weg zijn van de Zeezout karamel variant, dan kun je natuurlijk ook een andere smaak gebruiken.
Wat heb je nodig
2 eiwitten
Kant-en-klare Slagroom (of 1 bekertje slagroom om zelf op te kloppen)
Tony’s Chocolonely Zeezout karamel (180 gram)
X
X
Aan de slag!
- Laat de chocolade in een kom boven een pan kokend water (au bain marie) smelten. Zet apart.
- Klop ondertussen de eiwitten in een vetvrije kom met een vetvrije mixer helemaal stijf. Voeg de suiker na ongeveer een minuut mixen toe.
- Schep de stijfgeslagen slagroom en eiwit voorzichtig door de chocolade.
- Zodra de mousse klaar zet je het minstens een uur in de koelkast om op te stijven.
