Halloween | Gevulde paprika gezichtjes
Op 31 oktober is het Halloween. Ik doe er zelf niet aan ,maar toch vind ik het heel leuk dat het bestaat. Op de blog Laurenconrad.com kwam ik een super leuk
Op 31 oktober is het Halloween. Ik doe er zelf niet aan ,maar toch vind ik het heel leuk dat het bestaat. Op de blog Laurenconrad.com kwam ik een super leuk recept/DIY tegen om een “Jack-o-lantern” te maken van oranje paprika. Het zag er erg leuk uit en het leek mij heel erg lekker, dus besloot ik het ook te gaan maken.
Terwijl je op deze blog een recept kunt vinden met rijst, heb ik gekozen voor een salade. Dit vind ik net wat lekkerder en is ook nog eens ideaal om als lunch te eten. Maar je kan er natuurlijk helemaal je eigen draai aangeven. Oh, en ik heb mijn paprika niet in de oven gedaan, maar eigenlijk wordt de paprika daar nog net wat lekkerder door.
Wat heb je nodig
Oranje paprika
Geitenkaas
Avocado
Honing
Walnoten
Komkommer
We beginnen met het maken van het paprika gezichtje. Dit is helemaal niet zo moeilijk, want dit doe je op dezelfde manier als wanneer je een pompoen gezichtje gaat maken. Je snijd de bovenkant er af en bewaard dit om straks als deksel te gebruiken. Mocht je het lekker vinden, dan kun je de paprika ook even in de oven doen. Zoals ik al zei wordt hij dan net wat smaakvoller. En vervolgens vul je hem met je favoriete ingrediënten.
