Bananenchips uit de oven

**Vandaag heb ik weer een heel gemakkelijk en lekker receptje. We gaan namelijk bananenchips maken! Bananenchips zijn niet het meest fotogenieke hapje. Maar het is wel erg lekker! Misschien heb je ze wel  eens in de supermarkt zien liggen of zelfs al een keer geproefd. Maar wist je dat je ze ook heel gemakkelijk zelf kunt maken? **

Het enige lastige aan dit recept is dat het even duurt voordat je chippies klaar zijn. Ze moeten namelijk best wel een tijdje in de oven. Laten we daarom maar gauw beginnen!

Ingrediënten voor 1 persoon

♥ Bananen♥ Citroensap♥ Eventueel een beetje suiker

Hoe maak je het

1. Verwarm de oven voor op ongeveer 85˚C. De oven mag niet te heet zijn, anders verbranden de plakjes banaan.

2. Pak de bakplaat of het rooster en leg er bakpapier op.

3. Snijd de banaan in dunne plakjes. Je mag zelf bepalen hoe dun jij je bananen wilt, maar een paar millimeter is voldoende.

4. Doe de plakjes banaan in een kommetje en voeg er wat citroensap aan toe. Dit zorgt er voor dat je banaantjes minder snel bruin zullen worden.

5. Leg vervolgens alle plakjes banaan op het rooster en leg ze iets uit elkaar, zodat ze elkaar niet aanraken. Schuif het rooster in de oven en laat de plakjes banaan minimaal 1 uur tot 1:45 uur bakken. Hou ze onder tussen goed in de gaten.

De baktijd is afhankelijk van de dikte van je plakjesbanaan. Hoe langer je de banaan in de oven laat, hoe knapperiger hij wordt. Daarnaast zijn de bananenplakjes waarschijnlijkk nog wat plakkerig als je ze uit de oven haalt. Dit is niet erg van zodra ze afgekoeld zijn worden ze wel wat droger.