4 kookboeken + WIN!

 

Keukenprinsesjes, nog-net-geen-keukenprinsesjes en Foodies opgelet! Jullie zagen natuurlijk in de titel al staan dat ik weer een leuke winactie voor jullie in petto heb. En dat klopt! Ik heb namelijk 4 verschillende kookboeken die ik vandaag met jullie wil doornemen en die ik ook aan één van jullie mag weggeven. Hoe gaaf! De vier kookboeken zijn totaal verschillend van elkaar en daarom is deze set juist zo geweldig.

Wat jullie moeten doen om kans te maken op deze leuke kookboeken-set vertel ik jullie straks. Want eerst wil ik de kookboeken één voor één met jullie doornemen. Mochten jullie het net als ik ook heel erg leuk vinden om receptjes te maken,

 

 

Spice for life  – Anjula Devi

Het eerste boek heet “Spice for life”. Dit boek spat er gelijk al uit door de mooie 3D kaft. Maar ook de binnenkant van het boek ziet er erg mooi uit door de geweldige foto’s. Het is een Indiaas kookboek vol met recepten met daarin zelf samengestelde specerijenmengsels.

Wat zo leuk is is dat de recepten echt traditioneel Indiaas zijn met een persoonlijke touch uit de familie. En mocht je totaal geen ervaring met de Indische keuken hebben, dan is ook dit boek echt perfect. Stap voor stap leer je de specerijen kennen en ontdekt je hoe de ingrediënten een bijdrage leveren aan de gezondheid. Er zit zelfs een recept in genaamd “Vaders anti-verouderingsontbijt”. In dit recept vind je ingrediënten als; grapefruit, sinaasappel, watermeloen, vijgen en dadels.

Anjula Devi heeft haar eigen kookschool, een cateringbedrijf en een eigen lijn Indiase voedingsproducten. Ze won de prestigieuze BBC Good Food Bursary en is de ambassadeur voor TRS Foods (groothandelaar van authentieke en kwalitatief hoogstaande Aziatische ingrediënten).

 

Simpel koken – Janny de Moor

Het kookboek “Simpel koken” is een kookboek dat erg geschikt is voor twee personen. De titel zegt het eigenlijk al, want dit boek bevat alleen maar simpele recepten. Hierbij kun je denken aan alledaagse recepten, maar ook recepten voor feestelijke gelegenheden.

Ik ben zelf echt dol op recepten met zalm of met kaas en deze recepten zitten er zeker weten in. Mijn favorieten zijn; Kaastaartjes met pijnboompitten, knolselderij met briesaus en groene asperges in gerookte zalm. Mmmm! Het water loopt me gelijk al in mijn mond.

In Trouw heeft Janny de Moor sinds begin 2014 de vaste kookrubriek “Simpel”. Daarin geeft ze steeds een makkelijk menu voor twee personen, uitgaande van wat er groeit en bloeit op dat moment in het seizoen.

 

Bartje Boemboe – Jojo Keller & Bart Eijken

Boemboe’s zijn het geheim van de Indonesische keuken. Ze geven elk gerecht een bijzonder, eigen karakter. Dit kookboek is daarom echt uniek. De familierecepten gaan terug tot moeders, oma’s en zelfs overgrootmoeders. Natuurlijk zijn deze door de jaren aangepast; verfijnd en verbeterd. Daarnaast hebben Indische vrienden recepten aangedragen en door het reizen naar Java, Lombok en Balie werden nieuwe recepten ontdekt. Bartje Boemboe is een kookboek vol bijzondere recepten en geeft je een beetje een nostalgisch gevoel.

Je moet er van houden, maar stiekem vind ik gebakken banaan af en toe best lekker. Benieuwd hoe je het zelf kan maken? Hieronder vind je het recept! Dit recept en vele anderen staan natuurlijk in het kookboek.

 


Gebakken bananen (Pisang Goreng)

Wat heb je nodig
5 rijpe bakbananen
½ theelepel zout
5 eetlepels geraspte kokos
3 eetlepels zelfrijzend bakmeel
4 eetlepels water
2 eieren
Olie om in te bakken

Bereiding
1. Schil de banen. Snijd ze in schuine richting in drie delen.
2. Voor het beslag meng in een kom de kokos, het zelfrijzend bakmeel, de eieren en het zout door elkaar.
3. Voeg al roeren 4 eetlepels water druppelgewijs toe. Doe dan de gesneden banaan erbij en meng tot het beslag wat aan de bananen blijft plakken.
4. Verhit ruim olie in een pan en bak de pisang goreng goudbruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken.


 –

Bakken met haver – Natascha van der Stelt

Het laatste kookboek is echt perfect voor iedereen die van bakken houdt! Ik ben zelf een groot liefhebber van bakken, dus dit boek maakt mij echt heel erg blij! “Bakken met haver” zit vol met recepten als appeltaart, cheesecake, kruidkoek of scones zonder suiker, zoetstoffen of tarwe.

In 2015 gooide Natascha haar eetpatroon drastisch om. Vanaf die dag at ze niets meer met ‘snelle koolhydraten’, zoals suiker, honing, zoetstoffen, tarwe, aardappelen en witte rijst. Na een dag was haar bloedsuikerspiegel stabiel en had ze geen last meer van dips en kicks. Na een paar maanden verdwenen haar gewrichtsklachten en klachten die wezen op een beginnende diabetes 2.

Nadat ze ontdekte wat een invloed haar hang naar zoetigheid op haar gezondheid had (onverklaarbare gewrichtsklachten en ontstekingen), ging de schrijfster experimenteren met het bakken van tarwe- en suikervrij gebak. Als basis gebruikt ze haver (havermout of -meel). De suikers worden vervangen door vanillepoeder, kokos en kaneel. Oftewel lekkere hapjes die je kan eten zonder schuldgevoel.

 


 

Je kan gewoon niet genoeg kookboeken hebben! Ik vind het erg leuk om kookboeken te verzamelen en allemaal een plekje te geven in mijn buffetkast. Dit ziet er zo gezellig uit! Van deze vier kookboeken zijn “Spice for life” en “Bakken met haver” wel echt mijn grote favorieten. Vooral “Spice for life” staat vol met veelzijdige recepten en hele handige tips. Ideaal!

 

 

Wat moet je doen om kans te maken op dit pakket

Volg The Beauty Magazine op Bloglovin
Laat in de comments weten dat je meedoet!

Daarnaast zou ik het leuk vinden als je mij ook zou volgen op Facebook, Twitter, Instagram en/of YouTube.

Reageer met een geldig e-mail adres zodat ik je kan mailen zodra je gewonnen hebt!
Deze winactie duurt tot en met 5 december 2017.

24 Reacties

  1. rita
    26 november 2017 / 5:17 PM

    ik heb ook nog weleen plekje voor een kookboek lekkere actie

  2. 26 november 2017 / 5:23 PM

    Ik doe heel graag mee met deze super gave winactie! Ik hoef alleen nog maar reactie toe te voegen want ik volgde je al op al je kanalen 🙂 (geen stalker hoor haha maar vind je content gewoon super tof!)

  3. Anna de Boer
    26 november 2017 / 5:31 PM

    K ben dol op koken en word altijd erg blij van nieuwe kookboeken. Fijn,nieuwe recepten om uit te proberen

  4. Roxy
    26 november 2017 / 6:20 PM

    Ah super leuk deze actie! Ik ben dol op koken/bakken en kookboeken:)!

    Ik volg je op bloglovin!

  5. 26 november 2017 / 7:44 PM

    Wauw, wat een leuk pakket! Ik ben juist de laatste tijd op zoek naar kookboeken, omdat ik plannen heb om het huis uit te gaan en tegelijkertijd totaal geen keukenprinses ben. Ik kan dus zeker wel een mooi kookboek gebruiken met handige recepten 🙂 Ik doe graag mee en volg je via Bloglovin, Facebook, Twitter en Instagram.

  6. 26 november 2017 / 7:50 PM

    Wat een leuke winactie, ik hou van nieuwe recepten uitproberen en ben al verschillende kookboeken aan het verzamelen voor als ik het huis uit ga

  7. Anita te Gussinklo
    26 november 2017 / 7:57 PM

    ik ben gek op koken en doe graag mee.
    Ik volg je op alle bovengenoemde kanalen.

  8. Eva
    26 november 2017 / 9:13 PM

    Wat een geweldig pakket. Ik doe heel graag mee met de actie. Ik ben dol op de indiaase en Indische keuken en zou graag de klassieke gerechten leren koken. Ik volg je op Bloglovin.

  9. 27 november 2017 / 7:49 AM

    Leuk en ik doe heel graag mee en volg je op al jou soc.med.k…..

    Bl.: chucky1012

    Twitter: @chucky1012

    @chucky1012

    Fb.: Ike Hassankhan

    Xoxo

  10. 27 november 2017 / 8:19 AM

    Oh wauw, wat een super toffe winactie. Ik ben de laatste tijd helemaal ‘in to’ koken en daar zouden deze kookboeken echt perfect bij van pas komen. Wellicht heb ik er zelfs wel iets aan tijdens het verzinnen van het kerstdiner voor mijn familie 🙂

  11. 27 november 2017 / 9:39 AM

    Wat een leuke winactie Iris! <3 Ik doe zeker mee, vind het heerlijk om nieuwe recepten te proberen En omg! Dat recept voor gebakken banaan! Mijn lievelings haha. *hearteyes*

  12. Lisette Kleiweg
    27 november 2017 / 10:49 AM

    Super, ik doe graag mee, ben vooral benieuwd naar ‘Bakken met haver’. Ik volg je al, op FB ,insta en Bloglovin .

  13. 27 november 2017 / 12:49 PM

    ik ben af en toe een ramp in de keuken dus ik kan alle hulp gebruiken XD ik doe graag mee!

  14. Noena
    27 november 2017 / 1:22 PM

    Oh Geweldig deze winactie!! Ik doe heel graag mee!!

  15. Sabrina
    27 november 2017 / 4:59 PM

    Super! Vooral bakken met haver. Dit doe ik al wel een bevalt goed. Nieuwe recepten zijn altijd welkom! Ik doe graag mee en volgde je al overal 😁

  16. 27 november 2017 / 5:27 PM

    Ik zei net toevallig bij iemand op haar blog dat ik geen kookboeken heb, kijk vaak op internet , maar dat het toch wel leuk is om kookboeken te hebben en toen kwam ik op jouw blog…….. ik doe dus zeker mee, lijkt mij heel leuk en gaaf om te hebben.
    Ik volg je al overal.

  17. 27 november 2017 / 6:36 PM

    Wat een super leuke winactie! Ik hou heel veel van koken en ik vind het super leuk om te doen en het lijkt me daarom ook super tof om dite te winnen! Ik volg je over en mijn mail is byfashionblogserena@gmail.com

  18. An V
    28 november 2017 / 12:43 AM

    Dol op koken en kookboeken. Dus een unieke kans om mijn bescheiden verzameling aan te vullen laat ik me niet ontgaan.
    En omdat ik ook aanleg heb voor diabetes type 2 lijkt me het boek Bakken met Haver helemaal reuze interessant

  19. 29 november 2017 / 9:04 AM

    Koken of bakken alleen voor ouwe taarten? Zeker niet!!! Deze jonge keuken heldin doet niets liever dan in het weekend een cheesecake in elkaar draaien. Een stoofschoteltje en pannetje kippensoep komen ook vaak langs. Ik vind het ontzettend leuk om in de keuken bezig te zijn & heb alle bibliotheek kook en bakboeken al geleend gehad. Het enige dat ontbreekt in “mijn” keukentje is iets waar ik ongelofelijk veel inspiratie van krijg. En laat ik hier nou zo’n pakket heerlijke boeken spotten?! Ik doe heel graag mee, bedankt voor deze kans.

  20. Marloes
    29 november 2017 / 2:38 PM

    Ik doe graag mee. Wat een leuke actie. Ik ben net verhuisd en heb eindelijk een eigen keuken waar ik lekker in kan koken. Nu nog inspiratie en wie weet word ik nog een keukenprinses 🙂

  21. Myrthe
    30 november 2017 / 8:47 PM

    Wat een mooie actie! Op dit moment ben ik het meeste nieuwsgierig naar bakken met haver! Ik heb na meerdere pogingen nog steeds niet mijn favo crunchy en gezonde koekjes ontdekt, dus ik zou graag de koekjes recepten in de boek gaan proberen.
    Nu gaat mijn interesse verder dan bakken en hou ik ook van koken, dus met de andere boeken weet ik ook wel raad ;).
    Spice for life lijkt me namelijk ook erg leuk! Ik hou van gekruid eten en in het bijzonder als je het zelf kunt maken zonder zakjes, gewoon vanaf de basis met kruiden :D.
    Ik volg je op Bloglovin’ (meermyr) en ik heb dit artikel daar ook geloved en gesaved.

  22. susanne
    1 december 2017 / 8:56 AM

    Superleuk dat je dit weggeeft!
    Je hebt me erg nieuwsgierig gemaakt,zeker sinds ik op mezelf en dus met mijn vriend samenwoon erg leuk om eens wat nieuwe dingen te proberen. Met spice for life kan ik mijn vriend erg blij maken,sinds zijn reis naar India is hij helemaal gek van alle smaken daar zoals butter chicken. Simpel koken lijkt me fijn voor iedere dag en zelf ben ik liefhebber van Aziatisch eten dus Bartje bamboe lijkt me perfect. Daarnaast bakken we graag samen dus het laatste boek komt ook van pas. Eigenlijk allemaal perfect voor onder de kerstboom dus,strikje erom en klaar 😉

    Ik doe graag mee. Ik volgde je al op social kanalen die ik gebruik,bloglovin,facebook en insta ♡

  23. Charlotte
    2 december 2017 / 10:33 AM

    Een echt volleerde kokkin ben ik nog niet,
    Omdat ik te maken heb met groot verdriet.
    Maar wat ik graag doe om er tegen te vechten?
    Het uitproberen van de heerlijkste gerechten!

    Want als je bezig bent met eten in de keuken,
    Begint je leven gelijk “op-te-leuken”.
    En word je bijna vanzelf een beetje blij,
    Deze fantastische kookboeken zijn écht iets voor mij.

    Graag maak ik kans op een prachtig pakket kant en klaar.
    En maak straks fantastische gerechten echt waar!
    Oh wat hoop ik dat ik een beetje geluk heb en win,
    Vandaar dat ik dit korte rijmpje verzin 😉

  24. Liesbeth Barto
    3 december 2017 / 1:27 AM

    Heel graag doe ik mee voor de “brood”nodige inspiratie in de keuken.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *