No Bake Arretjescake mét Maltesers!

 

Afgelopen zaterdag vierde ik mijn verjaardag. Ik kreeg ontzettend veel leuke cadeautjes en ook mijn chocolade voorraad is weer helemaal aangevuld. Ik voelde me helemaal jarig! Maar het beste cadeau was een zelfgemaakt cadeau. Mijn vriendin verraste mij namelijk met een super lekkere Arretjescake met Maltesers! 

Ze had hem zelf ook voor haar eigen verjaardag gemaakt en oh, wat heb ik er toen van gesmuld! Het was daarom echt een super leuke verrassing toen ze hem nog een keertje voor mij had gemaakt. Het is ook echt een grote aanrader voor chocolade liefhebbers. En vandaag deelt ze het recept ook met jullie!

 

Ingrediënten (voor 16 personen)

140 gram witte suiker
200 gram melkchocolade
100 gram witte chocolade
2 eetlepels cacaopoeder
2 eieren
120 gram boter (bakken & braden)
240 gram biscuits
Een zak Maltesers

 

 

Zo maak je deze Maltesers Arretjescake!

1. Smelt de chocolade  Au bain marie op laag vuur.

2. Smelt vervolgens de boter op een lage stand in de magnetron.

3. Pak de suiker, cacaopoeder en eieren en mix het met elkaar totdat er een glad beslag ontstaat.

4. Voeg vervolgens het mengsel van chocolade en boter toe aan het andere mengsel en klop dit met de mixer (op een hoge stand) op.

5. Breek de witte chocolade in kleine brokjes en stukjes en doe hetzelfde met de biscuits.

6. Meng de witte chocolade met ongeveer 130 gram Maltesers en biscuits door het chocolademengsel.

7. Bekleed vervolgens de vorm met wat bakpapier en giet hierin het chocolademengsel.

8. Leg op se bovenkant wat Maltesers en laat het een paar uurtjes in de koelkast staan.

 

Share:

11 Reacties

  1. 16 mei 2017 / 7:26 AM

    Wauw dat ziet er echt superlekker uit! En easy 🙂
    Die ga ik onthouden.

  2. 16 mei 2017 / 7:51 AM

    Wat lief dat ze hem speciaal voor jou gemaakt heeft en wat ziet hij er verrukkelijk uit zeg! Nog gefeliciteerd. 🙂

  3. 16 mei 2017 / 8:33 AM

    Zo lief dat ze dit voor jou gemaakt had.
    Het ziet er heerlijk uit 😉

    Xoxo

  4. 16 mei 2017 / 11:48 AM

    O yummy! Dit ziet er echt heerlijk uit! Ik ben ook gek op Maltesers, alleen niet zo goed voor de lijn haha

  5. 16 mei 2017 / 4:49 PM

    Ziet er heel erg lekker uit, jammm!

  6. 16 mei 2017 / 8:20 PM

    nee, nee, neeee dit is toch helemaal niet goed!? Oh wat lijkt me dit lekker!

  7. 19 mei 2017 / 4:10 PM

    Altijd goed lijkt me, de chocolade voorraden weer aangevuld;-) Wat ziet het er trouwens leuk uit, deze cake! Heel geestig met die Maltesers er bovenop. Wat zou die lekker smaken. Mmmmmmm;-)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *